
Известный шеф-повар Марк Левинский был вынужден покинуть престижный столичный ресторан из-за своего взрывного характера и непреклонных принципов. Конфликт не ограничился кухней: громкие ссоры, разбитая посуда и пост в социальных сетях от недовольного клиента сделали имя Марка предметом обсуждения не только в профессиональных кругах, но и в жёлтой прессе. Устав от бесконечных разногласий, владелец ресторана решил расстаться с Левинским, несмотря на его заслуги и репутацию.
Последствия оказались куда серьёзнее, чем просто увольнение. В узком мире ресторанного бизнеса слухи распространяются моментально. Партнёры и поставщики отворачивались от Марка, а конкуренты ждали его падения. Раньше его талант и харизма позволяли ему командовать, но теперь он стал токсичной фигурой. Его профессиональные умения признавали, но связываться с ним, учитывая сложный характер, никто не хотел.
Оказавшись вне своей среды, Марк впервые осознал, что его кулинарное мастерство уже не всё решает. Чтобы вернуться, ему нужно не только найти новое место и разработать свежую концепцию, но и научиться взаимодействовать с людьми так же эффективно, как он управляется с огнем и ножом.